وهذا حلى ولا اروع سويته اكثر من مره وكل مره يضبط الحمدلله وما يبي له شي كثير...
اول شي بوريكم صور الحلى من مطبخي واذا عجبكم كملووو وخذو الطريقه
شكله مره يشهي
نجي للطريقه بالصور بس اعتذر ما صورت الخطوات لكن نقلتها لكم من منتدى اخر جزاها الله الف خير الاخت اللي صورته
مقادير الطبقة الأولى
2ك حليب محموس
3/4ك سكر
ملعقة بكنج بودر
1/4 ك زيت
4 بيضات
قشطة
الطريقة
نخلطهم مع بعض وندخلهم الفرن في صينيه مدهونه لغاية ماتستوي
مقادير الطبقه الثانية = علبة حليب محلى + 8 حبات كيري نخلطهم بالخلاط ونصبهم على طبقة الكيكه بعد ما تنضج
وندخلها الفرن لغاية ماتتماسك فقط ثم نخرجها يعني بدون تحمير
نحضر الطبقه الثالثة/ نخلط علبة حليب فراوله + ظرف كريم كرميل البودرة على النار لغاية مايصل لدرجة الغليان
نصب الحليب على الطبقه الثانيه وندخلها بسرعه بالثلاجه حتى تبرد وتتماسك
نطلعها من الثلاجة ونصف عليها غطواي علب الماء الصغيرة بالترتيب
استخدمت 40 حبة غطاء لحجم ومقدار الصينية
نخلط ملعقتين بودرة جلي فراوله + ملعقتين كاكاو بودرة ونرش على الأغطيه بهذا الشكل
نرفع الأغطيه ونقطع الحلى بالترتيب على شكل مربعات في كل مربع دائرة
نزين كل دائرة بوريقات النعناع عشان نحصل على شكل البرتقالة
وهذا شكلها النهائي..
وبالهناء والعافيه
واتمنى القا ردود حلوه ..>>>لاتخيبون املي
pgn hgfvjrhg fhgw,v lk l'fod l'fod hgfvjrhg fhgw,v fvjrhg pgn ,khsi
02-20-2010
إرتقاءات فكرية
العرض العادي
